Apprenti(e)/Assistant(e) de Direction

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Contrat en alternance Tourisme / Hôtellerie Alpes-Maritimes septembre 2025 de 12 à 24 mois


Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.

Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. 

Apprenti(e)/Assistant(e) de Direction H/F

About the job

  • Suivre des indicateurs qualité et des retours clients
  • Mettre en place et suivre des plans d’action d’amélioration de la qualité en lien avec tous les services de l’hôtel
  • Suivre des normes et standards de service liés à l’hôtellerie de luxe et réalisation d’audits internes
  • Suivre d’autres missions guidées par votre Hôtel manager

About you

Issu(e) d’une école hôtelière ou de commerce

  • Vous êtes à l’écoute et orienté(e) expérience client
  • Bonnes compétences en Informatique
  • Très bon niveau d’anglais

(PDF - Max : 5 Mo)
(PDF - Max : 5 Mo)

Ou


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