STAGE ECONOMAT [H/F] Sofitel Marseille Vieux Port 5*

Plus d'info sur Accor Group

Stage Tourisme / Hôtellerie Bouches-du-Rhône dès que possible de 4 à 6 mois


Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un stage Econome H/F. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes !

Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s'inspire de l'histoire de Marseille. Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d’un Spa.

L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.

STAGE ECONOMAT H/F

35h/ semaine –Dès que possible – 4/6 mois

Responsabilités essentielles :

Economat

  • Préparations des marchandises pour les services de l’hôtel
  • Réception et contrôle des marchandises commandées
  • Rotation des stocks
  • Commandes aux fournisseurs
  • Plage et nettoyage selon les normes HACCP
  • Saisie des documents :
    • Bon de livraisons
    • Transferts inter-services
    • Cessions...

Missions complémentaires

  • Assister l’économe dans ses missions au quotidien
  • Respect des process audit ACCOR
  • Contrôles inopinés des points de ventes
  • Participation aux inventaires mensuels
  • Contrôle des coûts
  • Participation à la vie du service et de l’établissement

Profil recherché :

  • Détermination, rigueur, et dynamisme
  • Personne de confiance
  • Fermeté
  • Résistance 
  • Ponctualité
  • Volontaire
  • Maitrise du Pack Office et aisance d’utilisation des outils informatiques
  • Intérêt pour le secteur de l’hôtellerie de luxe

(PDF - Max : 5 Mo)
(PDF - Max : 5 Mo)


Annonces similaires

Stage réceptionniste - Fayence (83)

CAMPING LOU CANTAIRE

Stage Tourisme / Hôtellerie Var dès que possible 4 mois

Luxury Villa Concierge Assistant (H/F/X) / Stage / Alpilles

Le Collectionist

Stage Tourisme / Hôtellerie Bouches-du-Rhône dès que possible 4 mois

Stagiaire Housing (H/F/X) Paris

Cultural Experiences Abroad France

Stage Tourisme / Hôtellerie Paris dès que possible de 5 à 6 mois

Account Manager - Stage Septembre, Paris

Dayuse.com

Stage Tourisme / Hôtellerie Paris septembre 2026 de 4 à 6 mois

Agent de réservation - Nouméa

Promenade Tours

Stage Tourisme / Hôtellerie Nouvelle-Calédonie entre juin et juillet 2026 6 mois

Accor Group Stage Alternance
contact

Accor Group
Service Recrutement

Indemnité à définir

52 Annonces
Conseils
Pour que la vie d’étudiant ne rime pas avec parcours du combattant, retrouvez tous nos conseils stage / alternance / emploi