ASSISTANT(E) D'EXPLOITATION MULTI-SITES - Adagio

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Stage Tourisme / Hôtellerie Hauts-de-Seine entre aujourd'hui et septembre 2025 de 4 à 6 mois


Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Adagio est devenu, en quelques années seulement, le leader sur le marché des aparthotels. Depuis sa création en 2007 par Accor et Pierre & Vacances Center Parcs, Adagio ne connaît pas de frontières: en tout, ce sont plus de 120 aparthotels qui ont vu le jour à travers le monde : Brésil, Maroc, Europe, Moyen Orient…

A l’horizon 2025, notre ambition est de doubler notre présence à l’international et de faire de nos équipes le moteur de cette croissance. Le voyage commence seulement !

ASSISTANT(E) D’EXPLOITATION MULTI-SITES

Description du poste

  • Participation au management responsable des équipes, (Réunion d’équipes, formations, accompagnement, supports…)
  • Management commercial et animation des équipes
  • Aide à la gestion des principaux ratios du centre de profit
  • Communication externe et Commercialisation
  • Organisation du travail et gestion administrative (droit, économie et juridique)
  • Gestion du Front office 100% maitrisé et Back office
  • Aide au pilotage opérationnel
  • Aide à la performance en terme de satisfaction client
  • Construction du Mémoire de recherche sur une problématique en lien avec le contenu du parcours du Master

Qualifications

Manager opérationnel transverse de 1er niveau chargé d’encadrer et d’animer les équipes de production de services: 

  • Management du personnel de Réception, accompagnement des chefs de service ; 
  • Organisation et gestion des activités des hôtels de la Defense ; 
  • Aide à la commercialisation locale, et Aide au pilotage du revenu management.

(PDF - Max : 5 Mo)
(PDF - Max : 5 Mo)


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