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Posidonia

Agroalimentaire


Posidonia est une startup bruxelloise qui a pour ambition de sauver un million de vie par an. 

La consommation de sel en Europe est un enjeu majeur de santé publique. Un Belge consomme en moyenne 10g de sel par jour alors que l’OMS n’en recommande que 5g maximum. Le sel favorise l’hypertension et les maladies cardiovasculaires. Un Belge sur deux souffre d’hypertension et 80% du sel que nous consommons provient de la nourriture industrielle. 

Posidonia produit un sel naturel contenant 5x moins de sodium qu’un sel conventionnel avec une saveur salée exceptionnelle. Il permet aux professionnels de l’alimentation de réduire le taux de sel dans leurs produits sans impacts sur le goût ni la qualité. 

Nous travaillons entre autres avec Delhaize et Carrefour en Belgique, Manor en Suisse ou encore Starbucks aux Etats-Unis.


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