ALTERNANT ACHETEUR (F/H)

episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.

Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.

Nous rejoindre, c'est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.

Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906. Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde.

Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise. La qualité est au cœur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d’ingrédients responsables (des œufs ponte au sol, des fruits Origine France…) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Nous rejoindre, c’est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.

Acheteur(se) en alternance

Vous souhaitez développer des compétences transverses au sein d’une équipe achats qui saura vous accompagner dans votre apprentissage grâce à la diversité des sujets, aux enjeux de transformation de la fonction et aux valeurs humaines de l’équipe ? Saisissez l’opportunité de faire votre alternance à la Direction des Achats de Neuhauser, au sein de la communauté achats du Groupe InVivo !

Rattaché(e) au Directeur achats, l'alternant(e) sera chargé(e) de seconder les acheteurs dans toutes leurs missions afférentes aux achats pour l'ensemble de la division.

En fonction des dossiers en cours au moment de la mission, vous pourrez accompagner les acheteurs sur des achats directs de matières premières et d’emballages.

VOTRE QUOTIDIEN...

Aider le Directeur des achats dans la gestion opérationnelle des deux matières premières les plus importantes et la remise à plat des stratégies achats
Prendre en charge le suivi de la campagne annuelle d’évaluation de la performance des fournisseurs, puis élaborer et déployer les outils de suivis des plans d’actions (évaluation multi critères)
Lancer l’utilisation de l’évaluation RSE des fournisseurs (Ecovadis)
Elaborer et piloter pour les acheteurs une campagne de mise en conformité contractuelle (mise en place de contrats ou utilisation des CGA)
Assurer le suivi des indices marchés : matières premières, indices sectoriels, etc. en gérant les documents par famille de produit, ou par fournisseur.
Vous participerez à des projets transverses pour professionnaliser la fonction achats sur les thématiques achats responsables, innovation, qualité fournisseurs, ou gestion des risques achats.

VOTRE PROFIL...

Vous préparez votre master 2, ou vous avez un master 1 au sein d'une école de commerce et un premier stage dans les achats.

Les savoir-être attendus :

Curiosité et ouverture d’esprit
Aisance relationnelle : vous aurez l’opportunité d’échanger avec des fournisseurs nationaux et d’échanger avec des interlocuteurs privilégiés des métiers Neuhauser.
Réactivité et capacité à travailler en équipe

Les compétences attendues :