Stage qualité_validation process Compléments alimentaires

Réf. STAGE

Stage - Agroalimentaire

Localisation : Maine-et-Loire

Début : entre aujourd'hui et juin 2018
Durée : de 4 à 6 mois
Indem. : à définir

LFG

L.F.G (PME famiale) est un façonnier dans le secteur du complément alimentaire, fabriquant des formes galéniques sèches (Gélules), et des compléments alimentaires sous forme liquide.

Stage qualité_validation process Compléments alimentaires

Au sein du service Qualité et en lien avec votre tuteur, vous participerez à l’élaboration des protocoles de Validation de Procédés de fabrication et de Nettoyage du site dans le respect des Bonnes Pratiques de Fabrication.

Dans ce cadre, vos missions consisteront à:

  • Participer à la définition de la méthodologie de validation,
  • Etablir le plan d'action pour la réalisation de la validation et déterminer les essais à réaliser,
  • Définir l'organisation et la coordination des tests en collaboration avec la Production,
  • Exécuter les tests,
  • Exploiter les résultats obtenus,
  • Rédiger les documents et les procédures de validation,
  • Trouver les documents existants répondant aux exigences,
  • Participer, si besoin, à la réalisation des essais nécessaires,
  • Rédiger, puis faire valider, le rapport de validation,
  • Prendre part aux investigations en cas de non-conformité.
  • Vous pourrez également être impliqué dans les différents projets qualité en cours dans l’entreprise.

Profil du candidat :

Stage conventionné, d'une durée de 4 mois dans le cadre d’une formation de niveau Bac+3 minimum en Qualité

  • Vous justifiez de connaissances ou d’une première expérience dans le domaine des Bonnes Pratiques de Fabrication, de l’HACCP et des outils Qualité.
  • Vous maîtrisez les logiciels du pack Office.
  • Le sens de l’organisation, l’autonomie, la rigueur, la communication, la capacité d’adaptation, l’esprit critique ainsi que la force de proposition sont les atouts attendus pour ce poste.

Vous souhaitez mettre en pratique vos apprentissages théoriques en entreprise, merci de nous transmettre vos CV et lettre de motivation.

Contact

LFG
Anne-Cécile GAONAC'H
2 avenue de l'Europe- Parc d'activités du Val de Moine - Saint Germain sur Moine
49230 SEVREMOINE

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