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Apprenti (H/F) Fromager - Licence Pro Produits Laitiers (12 mois) - Livarot (14) Proximité Lisieux

Groupe Lactalis

Contrat en alternance - Agroalimentaire

Réf. 18731-32826680
Localisation
Calvados
Début
septembre 2020
Durée
12 mois
Indem.
à définir

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser.

Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques.

Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés… Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique.

Nous recherchons un(e) :

Apprenti (H/F) Fromager - Licence Pro Produits Laitiers (12 mois) - Livarot (14) Proximité Lisieux

Une mission engageante

Basé(e) sur le site industriel de Livarot (14 - Lisieux à 15mn/Caen à 45mn), au sein de notre Division Fromageries de Normandie et d'Ile de France spécialisée dans la fabrication, l'affinage et la commercialisation de fromages d'AOP (Livarot, Pont-l'Evêque, Camembert de Normandie, Brie...) mais aussi de crème fraîche et d'autres spécialités fromagères, tu rejoindras dès septembre l'équipe de notre atelier Fabrication (35 personnes sur 130 au total en production) et seras rattaché(e) au Responsable du service pour :

  • Apprendre à maîtriser la technologie fromagère
  • Assurer le démarrage, la conduite, la surveillance et l'entretien des installations du process de fabrication (égalisation, démoulage, hâloir, salage, retourne...)
  • Réaliser les enregistrements en lien avec la qualité
  • Proposer des axes d'amélioration sur le process et le matériel
  • Respecter les exigences en termes d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits
  • Participer au quotidien du service et aux projets d'amélioration continue

Tes atouts

Tu intègres à la rentrée 2020 une formation de type Licence Professionnelle Produits Laitiers par apprentissage et tu possèdes idéalement une 1ère expérience en industrie laitière ou, plus généralement, agroalimentaire.

Ayant le sens de l'initiative et un goût prononcé pour le contact et les actions de terrain, tu aimes travailler en équipe et es reconnu(e) pour tes qualités d'observation, d'écoute et d'organisation.

Notre engagement

Nous te proposons de rejoindre une équipe expérimentée et toujours à l'écoute dans un environnement de travail industriel dynamique et stimulant pour te confier, dans une logique d'autonomie progressive, des missions à responsabilités. Te former à un métier dans son intégralité est notre ambition.

A toi d'imaginer la suite

Nous rejoindre c'est aussi s'offrir de belles perspectives d'évolution tant en France qu'à l'International : 2 alternants/stagiaires sur 3 sont recrutés dans le Groupe LACTALIS. Et si c'était toi notre futur(e) Chef d'équipe en Fabrication ?


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NC
14140 Livarot Pays d'Auge
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