Alternance Ingénieur Qualité Restaurants - H/F

Réf. ED-06/2018

Contrat en alternance - Agroalimentaire

Localisation : Yvelines

Début : dès que possible
Durée : 12 mois
Indem. : à définir

McDonald's France

Un succès populaire et la recherche de l’excellence, c’est possible !

Implanté en France depuis 1979, McDonald's France compte aujourd'hui plus de 1 400 restaurants et plus de 70 000 collaborateurs qui servent près de 2 millions de repas par jour. Notre siège social, basé à Guyancourt (78), compte 550 collaborateurs.

Rejoindre McDonald’s France Services, c’est rejoindre des équipes dynamiques tournées vers l’innovation et la recherche de la satisfaction clients. Le partage d’expertise et le travail en équipe est au coeur de l'activité quotidienne pour nos salariés.

Au siège social et au sein de nos 5 directions régionales, nous développons les concepts de demain, et relayons les stratégies de notre enseigne.

Nos valeurs, notre culture

Chez McDonald’s France, nous savons que ce sont les femmes et les hommes qui font la valeur de l'entreprise et son devenir. Ils nous accompagnent dans notre développement, tout comme nous les accompagnons dans le leur. Nous nous engageons à faire grandir tous les profils parce que notre succès, ce sont les succès de tous nos collaborateurs !

La qualité de notre politique RH repose sur l’intégration, la formation continue, la promotion des talents et la validation de l’expérience au sein de l’entreprise, mais aussi sur l’esprit d’innovation et d’engagement qui poussent l’enseigne à aller toujours plus loin.

2ème au classement Great Place to Work 2017 des entreprises de plus de 5000 salariés

Nous sommes également référencés pour la 9ème année consécutive parmi les « Top Employeurs » en France en 2017, label qui certifie la qualité des conditions de travail des salariés proposées par les entreprises.

Alternance Ingénieur Qualité Restaurants - H/F

Au sein du département Achats/Qualité/Logistique et Environnement, vous êtes garant de la sécurité sanitaire des aliments pour l’ensemble des restaurants McDonald’s en France.

Vos missions :

Participer à l’étude de projets visant à l’amélioration du système qualité en restaurant (exemple : révision du plan HACCP, révision des outils de formation).

Etre le support au sein de l’équipe qualité pour :

  •  Conseiller les restaurants sur les problématiques qualité
  • Assurer un suivi des audits et des analyses, établir un reporting régulier et des recommandations d’évolution au regard des résultats,
  • Communiquer les résultats, mettre en place et suivre les actions correctives si nécessaires,
  • Se positionner comme interlocuteur privilégié des restaurants, et répondre à leurs demandes spécifiques portant sur les questions liées à la qualité. Assurer un suivi des plaintes restaurants

Interlocuteur des restaurants et départements en interne (Service Consommateur, Field Service, Opérations…) vous êtes également en relation directe avec les laboratoires prestataires.

Votre profil :

Vous préparez une formation Bac+4/5 d'Ingénieur Agroalimentaire, Master en Management de la Qualité. Vous avez acquis, idéalement, une 1ère expérience dans un service qualité.

  • On vous reconnait un esprit « client » et un sens du service.
  • Vous avez démontré une capacité d'adaptation à des environnements et à des interlocuteurs variés.
  • Vous appréciez le travail réalisé de façon collaborative.
  • La bonne maîtrise d’Excel serait un atout supplémentaire.

Ce contrat en alternance est à pourvoir à compter de la rentrée 2018 pour une durée de 12 mois au siège social de McDonald’s France situé à Guyancourt (78).

Cette offre n'est plus disponible

Contact

McDonald's France
Service Recrutement
1, rue Gustave Eiffel
78045 Guyancourt Cedex
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