Apprenti (H/F) Ingénieur Production (12 à 36 mois) Service Affinage - Proximité Nantes (44)

Réf. 9502-24243987

Contrat en alternance - Gestion de Production

Localisation : Loire-Atlantique

Début : entre juillet et septembre 2018
Durée : de 12 à 36 mois
Indem. : à définir

Groupe Lactalis

Le Groupe Lactalis : une entreprise familiale 

Fondé en 1933 par André Besnier à Laval, le Groupe Lactalis est une entreprise familiale mayennaise devenue en trois générations le leader mondial des produits laitiers. 

Notre mission « Ouvrir le monde au meilleur du lait »

Notre modèle de développement est unique car nous intervenons sur l’ensemble des catégories du secteur laitier : premier fabricant fromager au monde, leader européen du lait de consommation, des beurres et des crèmes, acteur majeur du marché de l’ultra-frais, des ingrédients laitiers, de la consommation hors foyer, mais également acteur croissant de la nutrition sportive, clinique et infantile.

L’Homme au cœur de nos réussites

Pour accompagner notre dynamique de croissance externe couplée au développement de notre portefeuille de plus d’une centaine de marques, nous plaçons l’Homme au cœur de nos réussites. Notre stratégie de Ressources Humaines, s’appuie sur le développement des savoir-faire et l’expertise dans tous les métiers liés à l’industrie laitière de nos 75 000 collaborateurs dans le monde. Pour ce faire, au-delà d’une culture d’entreprise forte et partagée, nous mettons en place des actions de recrutement, de promotion et de mobilité interne et des programmes de formation dédiés pour accompagner les collaborateurs dans leur développement. 

La vraie réussite se vit de l’intérieur

C’est en rejoignant notre Groupe et en intégrant nos équipes, que chaque nouveau collaborateur a l’opportunité de se développer, de relever des challenges, de se construire un parcours professionnel enrichissant et varié. L’expérience humaine et collective, en lien avec nos valeurs que sont la simplicité, l’engagement et l’ambition, nous permettent chaque jour de réussir tous ensemble et faire que « la vraie réussite se vive de l’intérieur ».

Pour en savoir plus sur le Groupe Lactalis, rejoignez-nous sur www.lactalis.fr
www.instagram.com/lactalisexperience #lactalisexperience

Chiffre-clés:

  • 75000 collaborateurs
  • 236 sites de productions dans 43 pays
  • 17,3 milliards d’euros de CA

Nous recherchons un(e) :

Apprenti (H/F) Ingénieur Production Service Affinage - Nantes (44)

Une mission engageante

Au sein de notre site industriel basé à Bouvron (à proximité de Nantes, en Loire Atlantique), spécialisé dans la fabrication de fromages à pâtes pressées cuites (PPC) et non cuites (PPNC) à marques Président et Boule d'Or, rattaché au Responsable d'Atelier Affinage PPNC, vous participez à la garantie de la qualité, des quantités, des coûts et des délais d'affinage d'un atelier de 45 personnes.

A ce titre, plusieurs missions peuvent vous être confiées :

  • le suivi et l'optimisation des différents traitements de fromages ;
  • la fiabilisation des lignes de traitement, en respectant les règles d'hygiène ;
  • l'analyse et la réduction des coûts ;
  • l'optimisation du nettoyage ;
  • le développement de démarches d'amélioration continue types 5S, SMED... ;
  • l'organisation du planning de la production de l'atelier ;
  • des missions de management (formation, remplacement des chefs d'équipe...).

Votre profil : 

Une formation d'Ingénieur en cours ou à venir, idéalement complétée par un ou des stages au sein de services Production/Affinage, vous ont permis de développer votre sens de l'initiative et votre goût pour le contact et les actions de terrain.

  • Votre intérêt pour le travail en équipe allié à vos qualités d'écoute, d'observation, de rigueur et d'organisation, vous permettront de réussir durant cet apprentissage.

Ces compétences, votre projet professionnel et l'accompagnement de votre Manager font de vous un collaborateur potentiel du Groupe Lactalis ayant des perspectives dans les métiers du Traitement du lait, de la Fabrication, de l'Affinage, du Conditionnement, de la Qualité... tant en France qu'à l'International.

Contact

Groupe Lactalis
Service Recrutement
NC
44130 Bouvron
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