Alternant (H/F) Fromager (12-24 mois) - Loulans (70)

Réf. 9653-24751808

Contrat en alternance - Agroalimentaire

Localisation : Haute-Saône

Début : septembre 2018
Durée : de 12 à 24 mois
Indem. : à définir

Groupe Lactalis

Le Groupe Lactalis : une entreprise familiale 

Fondé en 1933 par André Besnier à Laval, le Groupe Lactalis est une entreprise familiale mayennaise devenue en trois générations le leader mondial des produits laitiers. 

Notre mission « Ouvrir le monde au meilleur du lait »

Notre modèle de développement est unique car nous intervenons sur l’ensemble des catégories du secteur laitier : premier fabricant fromager au monde, leader européen du lait de consommation, des beurres et des crèmes, acteur majeur du marché de l’ultra-frais, des ingrédients laitiers, de la consommation hors foyer, mais également acteur croissant de la nutrition sportive, clinique et infantile.

L’Homme au cœur de nos réussites

Pour accompagner notre dynamique de croissance externe couplée au développement de notre portefeuille de plus d’une centaine de marques, nous plaçons l’Homme au cœur de nos réussites. Notre stratégie de Ressources Humaines, s’appuie sur le développement des savoir-faire et l’expertise dans tous les métiers liés à l’industrie laitière de nos 75 000 collaborateurs dans le monde. Pour ce faire, au-delà d’une culture d’entreprise forte et partagée, nous mettons en place des actions de recrutement, de promotion et de mobilité interne et des programmes de formation dédiés pour accompagner les collaborateurs dans leur développement. 

La vraie réussite se vit de l’intérieur

C’est en rejoignant notre Groupe et en intégrant nos équipes, que chaque nouveau collaborateur a l’opportunité de se développer, de relever des challenges, de se construire un parcours professionnel enrichissant et varié. L’expérience humaine et collective, en lien avec nos valeurs que sont la simplicité, l’engagement et l’ambition, nous permettent chaque jour de réussir tous ensemble et faire que « la vraie réussite se vive de l’intérieur ».

Pour en savoir plus sur le Groupe Lactalis, rejoignez-nous sur www.lactalis.fr
www.instagram.com/lactalisexperience #lactalisexperience

Chiffre-clés:

  • 75000 collaborateurs
  • 236 sites de productions dans 43 pays
  • 17,3 milliards d’euros de CA

Nous recherchons un(e) :

Alternant (H/F) Fromager (12-24 mois) - Loulans (70)

Une mission engageante

Au sein de notre site industriel basé à Loulans (70), spécialisé dans la fabrication de cancoillotte et fondue à marques Raguin et Président et rattaché au Responsable de Service, nous vous proposons d'intégrer notre atelier de conditionnement.

A ce titre, et après une période de formation, vous :

  • assurez la conduite du pétrin de fonte et pour ce faire l'approvisionnement des ingrédients, le dosage des matières premières en fonction des recettes, l'analyse des produits ainsi que le nettoyage du matériel de production,
  • réalisez les enregistrements Qualité,
  • conduisez, suivez et contrôlez les nettoyages liés au process de fabrication,
  • proposez des axes d'améliorations sur l'organisation de l'outil de production.

Votre meilleur profil

Une formation de type Licence Pro FROMTIQ, Industrie Laitière ou IAA par apprentissage à venir et idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire vous a permis de développer votre attrait pour des missions de terrain.

  • Votre intérêt pour le travail en équipe allié à vos qualités d'écoute, d'observation, de rigueur et d'organisation vous permettront de réussir durant cet apprentissage.

A vous d'imaginer la suite

Ces compétences, votre projet professionnel et l'accompagnement de votre Manager font de vous un collaborateur potentiel du Groupe LACTALIS ayant des perspectives dans les métiers de la Fabrication tant en France qu'à l'International.

Contact

Groupe Lactalis
Service Recrutement
NC
70230 Loulans
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