Stage - Wesh Grow - Agroalimentaire - ref: 341849

Wesh Grow est un maraîcher urbain engagé. Nous cultivons à Paris des micro-pousses et aromatiques du monde. Bonnes pour la santé, la planète et le palais.

Wesh Grow a la volonté de participer au développement d’une agriculture plus durable, locale, saine et goûteuse via la culture de variétés riches en goûts et nutriments.

Notre première ferme parisienne est située dans le 18ème, à la “Caverne”, grande ferme urbaine d’un demi hectare en souterrain où nous cultivons une quarantaine de variétés de micro-pousses. Ces supers-aliments offrant 4 à 40 fois plus de vitamines, antioxydants, minéraux que leur équivalent cultivés à maturité.

Notre seconde ferme est perchée sur les toits du centre commercial Beaugrenelle, nous y cultivons sur 4000m2 plus de 50 variétés d’aromatiques du monde selon les principes de l’agro-écologique.

Notre troisième ferme parisienne est située à Saint-Ouen à 2 pas du quartier de la Communale, nous disposons de 8000m2 pour y cultiver des aromatiques particulières, selon les mêmes principes d’agro-écologie qu’à Beaugrenelle.

Stagiaire Agronome

Trois axes de mission majeurs : Opérationnel / Recherche / Analyse

Plus précisément :

Améliorer en continu la boucle agronomique incluant matériel physique, software, solutions de nutriments, substrats, etc.
Développer et valider les “recettes” de cultures en identifiant les conditions nutritionnelles, lumineuses et environnementales optimales des différentes plantes
Valider les produits permettant le contrôle des invasions et maladies botaniques à partir de techniques de culture, biologiques, physiques, chimiques, de faible toxicité
Organiser les opérations de récoltes quotidiennes en lien avec la partie commerciale avec pour objectif d'optimiser et faciliter le travail de chacun sur l'exploitation
Rassembler/noter un maximum de données quotidiennement afin de suivre le développement des rendements et de la qualité
Tester, et valider de nouvelles hypothèses en permanence, puis synthétiser les avancées chaque semaine

Wesh Grow est une jeune startup. Tu pourras, si tu le souhaites, prendre part à toutes les activités de nos fermes qui t’intéressent, selon tes compétences, disponibilités et tes envies.