STAGE QUALITE H/F - St Père en Retz

Laiterie Saint-Père

Stage Qualité / Hygiène / Sécurité Loire-Atlantique entre janvier et mars 2022 de 4 à 6 mois


Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires.

Premier fabricant de marques de distributeurs et le 4ème acteur Agroalimentaire en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de nos 60 unités de production et 10 Filières Opérationnelles dans la France entière.

Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants »! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Manger » ?

Au sein du Pôle Saveurs et créée en 1905, La Laiterie Saint-Père se situe à Saint-Père-en-Retz (44). Elle a pour activité la collecte de lait et la fabrication de produits laitiers (crèmes dessert, laits gélifiés, riz et semoules au lait, beurre, flans, crème fraîche, lait). Les produits de la Laiterie sont vendus sous la marque « Pâturages ».

STAGIAIRE QUALITE H/F - proche Nantes

Rattaché(e) au responsable qualité du site, vos missions s’articuleront autour d’une partie terrain et d’une partie système documentaire.

Votre première mission consistera à participer aux actions quotidiennes du service Qualité afin d’analyser et d’améliorer la maîtrise du produit lait UHT, depuis la réception de la matière première jusqu’au conditionnement autour des différentes problématiques rencontrées.

Vous réaliserez également en cohérence avec la mise en place d’un management de la Food Safety Culture une analyse et proposerez des actions pour mettre à jour le système documentaire existant tout en assurant la pertinence entre nos bases documentaires et le terrain.

Ce stage sera opérationnel et vous permettra de découvrir un process complexe avec des échanges riches auprès de l’ensemble des acteurs.

Votre profil :

Vous préparez un Master dans le domaine de la Qualité/ Production / Agroalimentaire.

  • Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’adaptation
  • Vous disposez d’un bon sens critique ainsi que relationnel
  • Vous êtes curieux(se) et force de proposition

(PDF - Max : 5 Mo)
(PDF - Max : 5 Mo)

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