Stage Evénementiel [H/F]

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif.

Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.

Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié. À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.

Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner.

Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.

Stagiaire Evénementiel H/F

En tant que stagiaire en événementiel, vous participerez à l’organisation de ces moments exceptionnels. Vous contribuerez à créer des expériences uniques dans des salons modulables, tout en étant immergé dans l’histoire et le luxe intemporel du Plaza Athénée.

Participez à l’organisation des plus beaux moments de nos clients dans la splendeur de nos salons privés et savourez l’art de recevoir à la française.

Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.

Voici les responsabilités qui feront de vous un(e) véritable metteur(e) en scène d'un grand spectacle événementiel :

Assurez un rôle de support aux Events Managers et à la Directrice.
Adjointe du service des Événements, pour que chaque projet soit une véritable réussite.
Assistez dans la prise de demandes d’événements ou de groupes.
Établissez des propositions commerciales en français ou en anglais, pour répondre aux attentes de nos clients.
Gérez et assurez le suivi des réservations via notre plateforme Nexus Sales & Catering, en vous assurant que chaque événement est parfaitement orchestré.
Rédigez les contrats après confirmation du client et les proformas pour le suivi des dépôts.
Collaborez et transmettez les informations aux services banquets et hébergement.
Établissez les fiches de fonctions BEO ou assistez à la constitution des fonctions hébergement pour les groupes ou séminaires.
Gérez les réservations de groupe via Opéra.
Établissez les factures post-événements et suivez la facturation via Opéra.
Tenez à jour les archives et documents administratifs du service.
Assurez la gestion des stocks du service.