Stage Assistant Event [H/F]

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver.

Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

Stage Assistant Event H/F

Stage à pourvoir à partir de septembre pour une durée de 6mois.

Le/la stagiaire assiste notre Group Event Director dans l’organisation et la coordination des événements du groupe, et participe aux opérations menées par nos équipes Events dans nos établissements parisiens.

Pour cela, vos missions seront les suivantes :

Organisation et coordination des événements du groupe

Participer à la préparation et au suivi des événements du groupe (cocktails, dîners, pop-ups, etc.) ;
Contribuer à l’élaboration des devis et offres clients pour les événements ;
Aider à la création de feuilles de fonction et documents opérationnels ;
Suivi des commandes fournisseurs pour les événements (coursiers, prestataires) ;
Participer à l’optimisation des menus et supports de communication pour les événements ;
Assurer le respect des standards de qualité et des exigences de sécurité lors des événements.

Support opérationnel

Soutenir les équipes opérationnelles lors des événements : coordination interne, suivi logistique, aide à la préparation ;
Participer au suivi des réservations et à la facturation des événements ;
Collaborer avec les équipes F&B pour la mise en place et le bon déroulé des prestations ;
Contribuer à la mise à jour des outils de gestion, planning et reporting ;
Participer au suivi post-événement afin de mesurer la satisfaction client et identifier les axes d’amélioration.

A PROPOS DE VOUS

Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie ou événementiel

Motivation pour le secteur de l’hôtellerie / restauration et de l’événementiel ;
Organisation, rigueur et sens du détail ;
Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives ;
Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint) ;
Maîtrise de l’anglais obligatoire et connaissance d’une troisième langue est un plus.

Vivez l’expérience Experimental !

Nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences.

Voici ce que nous pouvons offrir :
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilités géographiques au sein du groupe,
- Réductions attractives dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
- Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants.
- Remboursement à 50% des transports en commun.
- Carte titres restaurant Swile
- Séances de sport à prix réduit (partenariats avec Dynamo & Claspass).
- Évènements d’entreprise.