Stage - Accor Group - Tourisme / Hôtellerie - ref: 342150

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Le Novotel Annecy Centre, 4 étoiles incarne le pied-à-terre idéal pour votre séjour entre ville et nature. A 5 minutes à pied du lac et de la vieille ville, l’établissement rénové offre un cadre moderne et chaleureux, idéal pour un voyage d'affaires, une convention, des évènements en tout genre, des vacances en famille, un week-end entre amis ou une escapade à deux.

Notre complexe urbain dispose de 95 chambres spacieuses et climatisées, dont 2 suites et 14 salles de réunion modulables dont un amphithéâtre de 120 personnes totalisant 700 m².

Notre Restaurant Bar The CRAIC doté d’une terrasse extérieure est un lieu incontournable sur Annecy.

STAGE ASSISTANT DE DIRECTION / EVENTS MANAGER

Rejoignez LA TEAM GIVREE, un acteur dynamique du secteur de la restauration, et participez à des projets variés alliant gestion d’événements, ressources humaines et transition technologique. Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour nous accompagner dans le déploiement d’un nouveau système de gestion hôtelière (PMS) et soutenir nos équipes opérationnelles.

Missions principales :

Gestion d’événements en restauration :

Organisation logistique et coordination des événements (séminaires, mariages, etc.).
Collaboration avec les équipes culinaires et service pour garantir une expérience client optimale.
Suivi des budgets et reporting post-événement.

Support RH :

Participation au recrutement (rédaction d’offres, tri des candidatures, entretiens).
Gestion administrative des dossiers du personnel.
Contribution à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.

Transition PMS (de FOLS vers OPERA) :

Accompagnement dans la migration des données et la configuration du nouveau système.
Formation des équipes à l’utilisation d’OPERA.
Résolution des problèmes techniques et suivi des retours utilisateurs.

Profil recherché :

Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie-restauration, gestion ou informatique (Bac+3 à Bac+5).

Intérêt pour la gestion d’événements, les RH et les outils technologiques.
Rigueur, autonomie et sens de l’organisation.
Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint) et aptitude à apprendre rapidement de nouveaux logiciels.
Bon relationnel et esprit d’équipe.

Stage de 6 mois, à temps plein.

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