Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (H/F)

Heiko Nantes

Job étudiant Restauration / Hôtellerie Loire-Atlantique dès que possible entre 35 et 35 heures par semaine


Ouvert depuis 3 ans, Heiko commence à s'imposer sur le marché du fast good français et s’installe maintenant à Nantes.

Spécialiste de la confection de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger rapide, équilibrée, sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage.

Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (H/F)

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipier.es polyvalent.es en CDI 35h, pour notre restaurant « Heiko » à Nantes.

Si tu as déjà travaillé dans la restauration (ou pas), que tu es motivé(e) et dynamique, cette annonce est pour toi !

  • Tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de service !
  • Avec notre soutien et celui de ton manager, nous te formerons au mieux sur notre univers et celui des Poke Bowl.
  • Bien que polyvalent.e, tu pourras choisir de te spécialiser plutôt sur la partie cuisine ou sur le service.

Tes principales missions :

  • Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...)
  • Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production
  • Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception / contrôle / rangement des livraisons)
  • Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
  • Accueillir la clientèle ainsi que la conseiller
  • Prise de commande sur place, à emporter et gestion des Deliveroo/Uber
  • Encaissement

Mais surtout, être souriant(e) !

Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide reste très appréciée

Où : 1 cours du commandant d’Estienne d’Orves, 44000 Nantes
Type de contrat : CDI 35h
Début : Immédiatement 
Rémunération : 1600€ brut  

Profil recherché:

  • Dynamique,
  • Responsable,
  • Capacité à travailler en équipe,
  • autodidacte,
  • ponctuel(le),
  • souriant(e).

(PDF - Max : 5 Mo)
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Heiko Nantes
Service Recrutement

Rémunération 1450€ - 1550€ /mois
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