Apprenti(e) Qualité H/F - Croisilles

Traiteur de la Touques

Contrat en alternance Qualité / Hygiène / Sécurité Orne dès que possible de 12 à 24 mois


Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires.

Premier fabricant de marques de distributeurs et le 4ème acteur Agroalimentaire en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de nos 60 unités de production et 10 Filières Opérationnelles dans la France entière.

Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants »! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Manger » ?

Au sein du Pôle Végétal et créée en 1959, l'usine Traiteur de la Touques, située à Croisilles (61), commercialise 170 références de salades traiteurs et snacking sous les marques Monique Ranou, Claude Léger et Netto, ainsi que des produits bio.

Apprenti(e) Qualité H/F 

TRAITEUR DE LA TOUQUES recherche un(e) apprenti Qualité. Avec pour objectif principal d'optimiser le plan de contrôle des matières premières, matériaux d'emballage à réception en tenant compte des résultats de l'étude de vulnérabilité,

vous aurez pour missions de:

  • Réaliser un état des lieux du plan de contrôle en place
  • Prendre connaissance de l'étude de vulnérabilité
  • Animer un groupe de travail avec le Responsable Réception
  • Modifier le plan de contrôle associé
  • Rédiger ou corriger les opératoires et enregistrements de contrôles associés
  • Participer aux formations du personnel

Votre profil : 

Vous recherchez un contrat d'apprentissage pour un an ou deux dans le cadre d'une licence ou d'un master pro Type Qualité, Sécurité des denrées alimentaires dans un secteur dynamique et en pleine évolution.

  • Vous possédez des connaissances en sécurité des denrées alimentaires et en informatique (Excel, Word).
  • Vous êtes bon(ne) communicant(e) et autonome. 

(PDF - Max : 5 Mo)
(PDF - Max : 5 Mo)

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