Apprenti(e) Assistant(e) de Direction / Chef de Projet - Niveau Master - Novotel Paris 20 Belleville

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Contrat en alternance Conseil / Stratégie / Management Paris septembre 2026 de 12 à 24 mois


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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Vous recherchez une alternance où vous ne serez pas simplement exécutant(e), mais un(e) véritable acteur(trice) des décisions ?

Au Novotel Paris 20 Belleville, nous vous proposons une immersion complète dans la gestion d’un établissement hôtelier moderne, avec une forte dimension entrepreneuriale.

Apprenti(e) Assistant(e) de Direction / Chef de Projet

En tant qu’apprenti(e) Assistant(e) de Direction / Chef de Projet, vous serez directement impliqué(e) dans la stratégie et le pilotage de l’établissement.

Vos responsabilités :

  • Être le bras droit de la Direction sur des missions transverses
  • Piloter et suivre des projets stratégiques :
  • Changement d’outils (PMS, systèmes internes)
  • Projets de labellisation
  • Actions marketing et de développement
  • Accompagner les chefs de service dans leurs enjeux opérationnels
  • Contribuer aux décisions de gestion et à l’organisation interne
  • Participer activement à la vie quotidienne de l’hôtel

Le profil que nous recherchons

Étudiant(e) en Master (école de commerce, hôtellerie ou université)

  • Esprit entrepreneurial et goût du challenge
  • Leadership et sens des responsabilités
  • Autonomie, proactivité et prise d’initiative
  • Excellente organisation et gestion des priorités
  • Sens du service client et esprit d’équipe
  • Maîtrise du français et de l’anglais (écrit et oral)
  • Bonne maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint, Word)

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une expérience terrain concrète avec un fort niveau de responsabilité
  • Une culture “start-up” : agile, dynamique et responsabilisante
  • Une proximité directe avec la direction
  • Un environnement stimulant avec des équipes engagées
  • Une réelle opportunité d’évolution dans le secteur hôtelier

Informations pratiques

Type de contrat : Alternance (apprentissage)
Durée : 12 à 24 mois
Rémunération : Selon la législation en vigueur
Avantages : Prise en charge du transport à hauteur de 50 % / Mutuelle
Lieu : Paris 20e – en présentiel


(PDF - Max : 5 Mo)
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