APPRENTI COMMERCIAL MICE [H/F] - Novotel Paris Vaugirard
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Contrat en alternance Commerce / Distribution / Vente Paris septembre 2025 12 mois
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?
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Le Novotel Paris Vaugirard est un hôtel atypique et complétement rénové.
C’est un superbe terrain de jeu pour faire vivre à nos clients des moments exceptionnels.
APPRENTI COMMERCIAL MICE H/F
Tu seras en charge de la commercialisation des espaces suivants :
- 198 chambres de l’hôtel (classiques, supérieures, exécutives et suites)
- 11 salles de réunion (dont 5 avec une vue Tour Eiffel)
- Quindici Trattoria : restauration italien, signature de la carte par Denny Imbroisi
- Quindici Caffè : coffee shop italien
- Ilvolo : rooftop 7ème étage
Tes missions en TECHNIQUE DE VENTE & ADMINISTRATIF :
- Connaitre parfaitement l’établissement et les offres séminaires afin de promouvoir nos diverses prestations.
- Participer à l'élaboration et à l'optimisation des plannings d'occupation des salles de réunion.
- Réaliser une prise de briefing complète et une qualification précise des demandes clients afin d’y répondre au mieux.
- Elaboration d’une proposition commerciale personnalisée et optimiser les ventes additionnelles.
- Assurer le suivi commercial de son portefeuille et relances régulières des options en suivant les process précis.
- Respecter les standards de contractualisation/facturation et vérifier la solvabilité des clients.
- Suivi client post événement & processus de fidélisation.
- Tenir à jour et gérer les fichiers clients & partenaires (listing précis, mise à jour régulière des différentes plateformes).
- Être force de proposition sur les actions commerciales pour capter de nouveaux prospects et se démarquer de la concurrence, tout en respectant la politique tarifaire et les procédures de l’hôtel.
Tes missions en EVENEMENTIEL:
- Organiser toutes les manifestations clef en main et offrir aux clients un accompagnement personnalisé.
- Rédiger les fiches de fonction des manifestations et transmettre des informations concrètes aux services concernés.
- Suivi opérationnel des événements : ouverture & fermeture, suivi du client tout au long de la manifestation.
- Contrôler la qualité des prestations et vérifier qu'elles soient conformes au cahier des charges établi avec le client.
Qualifications
Tu es passionné(e), impliqué(e) & ultra motivé(e), viens rejoindre notre Team Vaugi !
Informations supplémentaires
Notre team com est composée de 4 CDI, 1 apprenti & 1 responsable d’équipe !
Type d'emploi : Apprentissage
Durée du contrat : 1 an
Date début du contrat : 01/09/2025
Avantage : prime semestrielle et remboursement ½ pass Navigo
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