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Commis / Commise de cuisine (H/F) - Bourg Saint Maurice (73)

Le Chalet de Candice

Job - Restauration / Hôtellerie

Réf. 5264
Localisation
Savoie
Début
dès que possible
Durée
de 1 à 3 mois
Rém.
1350€ - 1800€ /mois

Le Chalet de Candice (Arc 1800)
Restaurant cosy et convivial.

Cuisine savoyarde de qualité supérieure et créative.
52 couverts + terrasse 50 places
Station Arc 1800 Quartier du Chantel (résidences 4&5*)

Equipe réduite et polyvalente
En cuisine : 1 chef + 1 commis de cuisine + 1 commis / plongeur 

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Mission:

  • Réception marchandises
  • Mises en place
  • Préparation des plats chauds et froids
  • Dressage des assiettes
  • Préparations de desserts conformément aux instructions du chef
  • Plonge si nécessaire
  • Nettoyage des cuisines
  • Respect des normes HACCP et de la hiérarchie

Compétences: 

Polyvalence, respect des consignes, motivation pour des horaires décalés et intenses, facilité d’adaptation.

Tenues professionnelles demandées.
Possibilité de lavage de linge sur place. 

1 jour de repos par semaine pendant la saison

Salaire à négocier
Poste logé, nourri midi et soir sur les jours de travail
Pourboire partagés entre cuisine et salle

Logement :
Appartement meublé et équipé, en colocation à deux employés, à proximité du restaurant
Linge de lit non fourni: apporter draps et couettes
Laverie a proximité des appartements

Consommation d’eau et d’électricité à la charge des colocataires. 

 


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Contact

Le Chalet de Candice
Service Recrutement
NC
73700 BOURG SAINT MAURICE