Premier transformateur de viande du secteur privé en France, Bigard cultive "l'art de la viande" depuis plus de 30 ans. Le groupe dispose aujourd'hui d'unités d'abattage et de transformation performantes dans tout l'hexagone.
Ses sites industriels répondent tous à la même exigence : une maîtrise totale de la production, de la sélection des animaux à l'abattage et de la découpe à l'élaboration des produits finis. Venez rejoindre nos 13 000 salariés qui portent haut les valeurs du groupe : Qualité, Innovation et Professionnalisme.

Socopa est un intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international. Filiale du Groupe Bigard, l'entreprise développe un savoir-faire boucher et une expertise inédite du pré à l'assiette, pour proposer le meilleur de la viande sous toutes ses formes.
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