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NEXTALIM

Agroalimentaire


NextAlim est une entreprise pionnière de l’entomoculture industrielle, qui développe depuis 2015 des technologies d’élevage de la Black Soldier Fly (BSF - mouche du soldat noir).

L’objectif de ce secteur émergent, est de répondre aux besoins de protéines animales nécessaires pour les filières d’élevage (aquaculture notamment), tout en développant une solution qui soit respectueuse de l’environnement. Ainsi, la protéine d’insecte, qui remplace progressivement l’utilisation de poisson fourrage dans le fish meal (farine de poisson distribuée aux poissons d’élevage), permet de protéger les ressources halieutiques.

Sur ce secteur en pleine explosion, NextAlim est un spécialiste de la reproduction et du naissage. Au sein de son usine de Poitiers, démarrée en 2018, les équipes de NextAlim s’assurent des bonnes conditions d’élevage pour produire des œufs et des nouveau-nés, à destination des engraisseurs et transformateurs de larves en protéines. Ainsi, NextAlim se positionne à la naissance de la filière insecte.

Depuis 2020, NextAlim a signé plusieurs contrats commerciaux pluriannuels avec des acteurs français importants de la filière. NextAlim contribue ainsi largement au développement d’une filière industrielle française innovante.


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