Communauté de communes Champsaur Valgaudemar

La Communauté de communes Champsaur Valgaudemar (CCCV) est issue de la fusion, en janvier 2017, des 3 communautés de communes du Valgaudemar, du Champsaur et du Haut Champsaur. Elle est composée de 25 communes pour 11 544 habitants. Traversée par la célèbre route Napoléon, elle se situe dans le département des Hautes-Alpes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

La Communauté de communes Champsaur Valgaudemar a initié son projet alimentaire territorial depuis octobre 2021. La première phase de ce projet a consisté en la réalisation de diagnostics sur le portrait agricole du territoire et la restauration collective. Le PAT du CV souhaite poursuivre son engagement au travers de 4 AXES :

• Améliorer l’approvisionnement en circuits-courts de produits locaux et de qualité,
• Rendre accessible une alimentation saine et de qualité à sa population,
• Développer les circuits-courts ou de proximité
• Développer une agriculture rémunératrice et respectueuse de l’environnement.

La volonté principale du PAT est de rassembler les acteurs du territoire, de s’appuyer sur les dynamiques existantes, pour considérer l’ensemble des dimensions de l’alimentation territoriale et aboutir à des leviers d’actions concrets et pertinents.