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L'Ecole Nationale Supérieure d'Arts et Métiers forme en 3 ans des ingénieurs généraliste à dominante Génie Mécanique et Génie Industriel. L'ingénieur Arts et Métiers est par excellence l'ingénieur de conception et de réalisation des produits et des systèmes de production. Il est surtout pragmatique, polyvalent et de haute compétence technique. Sa formation technologique et humaine en fait un cadre recherché pour la gestion des projets industriels et soucieux des enjeux sociétaux actuels et futurs. Il exerce dans tous les secteurs de l'industrie : construction mécanique et électrique, sidérurgie, aéronautique et espace, information, transports, BTP, télécommunications, services : bureaux d'études, ingénierie, recherche et développement, SSIII, cabinets de conseil et d'audit... L'E.N.S.A.M. diplôme un millier d'ingénieurs par an. Elle comprend 8 Centres d'Enseignement et de Recherche : Aix en Provence, Angers, Bordeaux/Talence, Châlons en Champagne, Cluny, Lille, Metz, Paris. Le C.E.R. de Châlons accueille environ 140 élèves-ingénieurs pour les deux premières années du cursus et une cinquantaine en année terminale sur les thèmes d'expertises suivants : Génie Agro bio industriel, recherche et développement à l'international, Ecoprocédés et technologies propres intégrées. Trois stages sont intégrés au cursus :
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en 1ère année, stage exécutant de 4 semaines ;
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en fin de 2ème année, stage industriel de 13 semaines ;
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en 3ème année, Projet de Fin d'Etudes d'un semestre en entreprise.
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