Afin de toujours mieux prendre en compte les attentes des entreprises, ce Mastère Spécialisé s'articule autour de deux axes majeurs : aux enseignements transversaux concernant le fonctionnement de l'entreprise et la conduite des projets d'amélioration, essence même des démarches qualité, s'ajoute un « focus » sur les métiers connexes à la production de biens et de services que sont les métiers de la Supply-Chain et de la Logistique, des Achats et du Développement Durable.

Ce Mastère Spécialisé offre de nombreux débouchés professionnels : les étudiants peuvent naturellement occuper des responsabilités au sein de ces métiers, mais aussi mener des projets de changement impliquant plusieurs fonctions, dans une entreprise ou dans un cabinet conseil.