
La sécurité sanitaire est un concept émergent, construit au rythme des crises. Les entreprises des secteurs de l'alimentation, de l'eau, de l'environnement intègrent aujourd'hui la gestion des risques au cœur de leurs décisions stratégiques.
L’objectif de cette formation est de former des ingénieurs aptes à la compréhension du système alimentaire dans ses déterminants économiques, sociologiques, juridiques et biologiques. Elle s'adresse à des jeunes diplômés (bac+5) et des cadres en activité à la recherche d'une spécialisation ou d'une double compétence.
Les premières semaines de la formation proposent une mise à niveau en droit et en économie.
Les mois suivants permettent d'acquérir des concepts de base en matière de gestion des risques sanitaires, de suivre des mises en situation collective, de répondre à des commandes émanant des ministères chargés de l'agriculture, de la santé de l'environnement ou des finances, ce qui donne lieu à la réalisation de travaux de groupe encadrés.
Les auditeurs suivent notamment des cours d'économie et les cours de droit du Master 2 DSSA Paris 1 Panthéon-Sorbonne et ont la possibilité de le valider en double-diplôme.
Enfin, une mission professionnelle, située en fin de formation, permet une mise en pratique des connaissances accumulées.
Mastère spécialisé accrédité par la Conférence des Grandes Ecoles, ALISéE est une formation diplômante, en un an, ouverte aux jeunes diplômés et aux cadres expérimentés. La formation est localisée à Paris 15.
Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement
AgroParisTech Executive
19 avenue du Maine
75015 Paris
01 45 49 89 51
candidaturesms@agroparistech-executive.fr
Informations sur la formation
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