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Bonjour Anne-Sophie, vous êtes actuellement en dernière année de l'Institut Polytechnique LaSalle de Beauvais en tant qu'élève Ingénieure Agroalimentaire. Pouvez-vous nous présenter votre parcours ?
Après l’obtention du baccalauréat Scientifique, j’ai intégré une école d’Ingénieur en agriculture (Institut Polytechnique LaSalle Beauvais). La formation s’est déroulée en 5 ans, dont 2 années de prépa intégrée. Lors de la 3ème année, un stage de 6 mois en pays anglophone m’a permis de valider le TOEIC à 775. Pour ma 4ème et 5ème année j’ai eu l’occasion de me spécialiser en agroalimentaire.
Pouvez-vous nous parler de vos expériences professionnelles ?
Sur les 5 années de ma formation j’ai eu l’opportunité de réaliser des expériences très diverses.
1ère année : stage en exploitation agricole, élevage caprin et cultures.
2ème année : stage en pays anglophone, travail dans un jardin botanique
3ème année : travail sur l’hygiène en grande distribution (Carrefour). Responsable du projet « amélioration de la note de contrôle des audits sur l’activité hygiène et qualité du secteur alimentaire de Carrefour ».
4ème année : Réalisation d’un projet de développement au Sénégal en Juillet 2008 : développement de l’informatique dans les zones rurales du pays, formation informatique et apport de matériels.
Octobre 2007- Juin 2008 : Travail de recherche pour l’usine NESTLE Sitpa dans l’Oise.
Etude des impacts des variétés de pommes de terre sur la charge d’une station d’épuration.
5ème année : mémoire de fin d’études en Grande Distribution (Auchan), responsable du projet « Préparation, mise en place et suivi hygiène avant et pendant la phase de remodeling du magasin ». Validation de plans HACCP, formation d’équipes, création d’outils d’enregistrements… 2 mois supplémentaires en tant qu’assistant chef de rayon en boulangerie-pâtisserie.
Laquelle a été la plus enrichissante et pourquoi ?
Ces expériences ont toutes été très enrichissantes de part leur diversité. Elles étaient adaptées à chacune des étapes de la formation d’Ingénieur. Néanmoins, mon stage de fin d’études chez Auchan me plait beaucoup, du fait des nombreuses responsabilités confiées et qu'il se rapproche de mon futur emploi : j’envisage d’exercer le métier de chef de rayon en métier de bouche. Cela me permettrait de manager une équipe, être responsable de mon rayon, utiliser mes expériences à travers ce métier et évidement apprendre tous les jours. De plus ce métier permet de faire du terrain et du bureau ce qui permet la diversité et donc moins d’ennuis.
Après avoir effectué un stage de recherche pour Nestlé, vous avez choisi des missions plutôt orientées vers le management. Pourquoi ce choix ?
Le travail d’équipe m’intéresse particulièrement. J’aime prendre des responsabilités. C’est pourquoi être responsable d’une équipe et de l’activité d’un rayon semble me correspondre. Je souhaite pouvoir manager mon équipe de façon à mettre en avant mon rayon…
Votre école vous a-t-elle bien préparée à la réalisation des différentes missions réalisées lors de vos stages ?
Comme je l'ai dit précédemment, mon école m’a permis de réaliser des expériences très diverses et donc très enrichissantes. J’ai pu largement mettre en pratique mes acquis de ces 5 années de formation. Les stages que j’ai effectués étaient donc parfaitement réalisables.
Pensez-vous qu'un diplôme d'ingénieur soit un réel avantage lors de votre recherche d'emploi par rapport à d'autres formations comme les masters ?
Je n’ai pas d’avis sur la question, mais je sais que mon école me permettra de rechercher un emploi dans diverses branches et de me reconvertir si le cas se présente.
Souhaitez-vous apporter un complément d'information ?
Ce sera tout. Bon courage pour la suite.
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