Stage CHEF DE PROJET - Gestion des demandes Groupes Restaurants et Séminaires H/F

Réf. CDP2017

Stage - Commerce / Distribution / Vente

Localisation : Paris

Début : entre aujourd'hui et septembre 2017
Durée : 6 mois
Indem. : À définir

Business Table

Business Table est leader du repas d’affaires (restaurants, traiteurs et séminaires d’entreprise…) avec plus de 15 000 restaurants, de 1200 traiteurs et 14000 hôtels et lieux. Cette solution innovante lancée en 2012 permet aux entreprises, des grands groupes aux PME, de rationaliser la gestion des frais repas, grâce à un outil de réservation, de commande et de facturation simple, innovant et efficace.

Pour développer son offre de services, Business Table a noué des partenariats avec American Express, Concur, Edenred et Europ Assistance. Parmi ses 300 clients, Business Table compte par exemple : La Poste, Veolia, Orange…

Stage CHEF DE PROJET SEMINAIRES - GROUPES - EVENEMENTIELS H/F

Stage à débuter fin aout 2017 pour une durée de 6 mois

Missions :

Au sein du service commercial évènementiel, sous la responsabilité d’un tuteur, chef de projet senior, à l’écoute pour vous accompagner, nous vous responsabilisons sur les tâches suivantes :

  • Ecoute client, qualification précise des besoins
  • Recherche de l’offre la mieux adaptée
  • Négociations et échanges avec les prestataires, respect des marges
  • Préparation de propositions pertinentes
  • Accompagner le client dans ses choix, le conduire vers le meilleur choix
  • Suivi des dossiers jusqu’à la facturation, notamment le suivi opérationnel
  • Participation aux visites de repérage et accueil des clients sur place
  • Construire et développer en permanence une parfaite connaissance des restaurants / lieux / hôtels du réseau
  • Engager et développer une relation qualitative avec le client

Au fil du stage vous assisterez le chef de projet senior, puis prendrez en charge certains évènements de plus en plus importants que vous suivrez du début à la fin.

Profil souhaité :

Bac +3 à +5, commerce, communication / évènementiel,

  • Connaissance du milieu de l’hôtellerie et du tourisme un plus
  • Très bonne élocution et présentation, français oral et écrit impeccable, une autre langue (anglais en priorité)  un plus.
  • Excellente maîtrise des outils bureautiques
  • Organisé et rigoureux
  • Sourire, dynamisme, disponibilité (visites de restaurants, accompagnements clients)
  • Aptitude commerciale, formation commerciale, approche professionnelle des clients
  • Excellent contact téléphonique
  • Très grande qualité d’écoute
  • Gestion des priorités et des urgences, dans un environnement exigeant
  • Travail dans une équipe jeune et motivée, esprit de challenge indispensable.
  • Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre professionnalisme et votre force de proposition feront la différence.

Le développement du réseau et du nombre de clients étant soutenu, ce stage offre de bonnes perspectives d’embauche. Idéal pour des candidats en fin d'étude pour un recrutement à l'issue du stage.

Informations :

Dates de stage recherchées : dès fin aout pour 6 mois

  • Durée : 6 mois à pourvoir dès la fin du mois d’août ou début septembre.
  • stage rémunéré 700 € par mois effectués. prime de fin de stage selon les résultats.
  • chèque déjeuner et 50% frais de transport IDF

Envoyez votre CV et lettre de motivation seuls les dossiers complets seront étudiés.

Contact

Business Table
Service Recrutement
8, Place Boulnois
75017 Paris
01 42 63 48 18
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