Assistant Achats Restauration - H/F - Stage 6 mois

Réf. SAR1116

Stage - Achat

Localisation : Paris

Début : entre janvier et février 2017
Durée : 6 mois
Indem. : NC

Lagardère Travel Retail France

Présent sur le marché des concessions depuis plus de 160 ans, Lagardère Travel Retail France opère, à travers un portefeuille de concepts développés en propre ou en partenariat, un large réseau de magasins « Travel Essentials » (produits de lecture, convenience, cadeaux, souvenirs...) et « Restauration » sur l’ensemble des zones de transport (aéroports, gares, stations de métro) ainsi qu’en milieu hospitalier.

Logo Lagardere Travel Retail

8ème groupe de restauration rapide en France, Lagardère Travel Retail France opère à travers un portefeuille d’enseignes développées en propre (Relais H Café, Trib’s…) ou en partenariat (Kayser, Starbucks, Prêt à Manger…).

Au sein de notre BU Food Service, le pôle Achats a pour mission de sourcer l’offre produits de nos enseignes en propre et d’en assurer la logistique.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons :

Assistant Achats Restauration (H/F)
- Stage 6 mois -

Mission : 

Sous la responsabilité d'un Acheteur Senior, vous aurez pour principales missions :

  • la gestion du sourcing de la carte saisonnière de nos enseignes en propre (Relais H Café, Chez Jean, Trib's), du lancement des appels d'offres à la création des références dans la base articles
  • la gestion de dossiers transversaux (exemples : gestion d'appels d'offres sur une famille produits majeure, lancement d'enseigne)
  • le sourcing d'autres nouvelles références ponctuelles

Vous travaillerez en étroite relation avec les Responsables d'Enseignes.

Profil H/F :  

Attiré(e) par l'univers de la restauration, vous préparez un bac+4/5 spécialisé Achats (stage de fin d'études ou césure) et êtes reconnu(e) pour votre :

  • esprit d'analyse et de synthèse
  • dynamisme
  • sens de l'organisation, rigueur
  • capacité d'adaptation
  • bon relationnel et très forte aptitude pour le travail en équipe

Vous maîtrisez Excel.

Stage basé à Levallois Perret (92) à pourvoir dès janvier 2017.

Accès : gare Sncf de Clichy-Levallois ou Métro 3 Louise Michel.

Contact

Lagardère Travel Retail France
Cécile Bellier
55 rue Deguingand
92689 Levallois-Perret Cedex
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