Assistant(e) Chefs de Produits Starbucks (H/F) - Stage 6 mois

Réf. SACDPR0617

Stage - Marketing

Localisation : Hauts-de-Seine

Début : entre aujourd'hui et septembre 2017
Durée : de 4 à 6 mois
Indem. : NC

Lagardère Travel Retail France

Présent sur le marché des concessions depuis plus de 160 ans, Lagardère Travel Retail France opère, à travers un portefeuille de concepts développés en propre ou en partenariat, un large réseau de magasins « Travel Essentials » (produits de lecture, convenience, cadeaux, souvenirs...) et « Restauration » sur l’ensemble des zones de transport (aéroports, gares, stations de métro) ainsi qu’en milieu hospitalier.

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8ème groupe de restauration rapide en France, Lagardère Travel Retail France opère à travers un portefeuille d’enseignes développées en propre (Relais H Café, Trib’s…) ou en partenariat (Kayser, Starbucks, Prêt à Manger…).

Nous recherchons pour notre BU Food Service, un(e) :

Assistant(e) Chefs de Produits Starbucks (H/F)
- Stage 6 mois -

Mission :

Vous assistez le Chef de Produits en charge de notre enseigne partenaire Starbucks et l’accompagnez dans l'adaptation et le déploiement du plan marketing de la marque, en particulier pour le lancement des campagnes promotionnelles d'animation.

Vous serez l’interlocuteur(trice) privilégié(e) de la franchise Starbucks en interne comme à l’externe (franchiseur, gérants, opérationnels, agence, achats, qualité/juridique, développement...).

Dans ce cadre, vous aurez pour missions :

  • le référencement des produits en collaboration avec le pôle achats
  • la définition des prix de vente et des marges
  • l’élaboration des supports de communication PLV (menuboards, étiquettes...) : relecture/validation des BAT, coordination des impressions et envois sur les points de vente
  • la coordination des programmations caisses et la mise à jour de la base articles
  • la conception et la présentation des guides de campagnes auprès des opérationnels
  • le suivi des résultats et performances de vente.

Vous serez également amené(e) à participer à l'ouverture de points de vente (corners et salons).

Profil H/F :

Etudiant(e) en Ecole de Commerce spécialité Marketing (stage de césure ou de fin d’études), vous êtes attiré(e) par l’univers de la restauration et votre anglais est opérationnel (échanges de mails avec le franchiseur en anglais).

Organisé(e) et très rigoureux(se), vous êtes autonome et doté(e) de bonnes capacités d'adaptation. D’un excellent relationnel, vous avez l’esprit d'analyse et de synthèse et une forte aptitude pour le travail en équipe.

Vous maîtrisez impérativement Excel.

Stage de 6 mois à pourvoir entre juillet et septembre 2017 (convention obligatoire).

Cette offre n'est plus disponible

Contact

Lagardère Travel Retail France
Service Recrutement
55 rue Deguingand
92689 Levallois-Perret Cedex
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