Stage - Event Manager

Réf. 272010

Stage - Communication / Evénementiel

Localisation : Paris

Début : entre janvier et février 2018
Durée : de 4 à 6 mois
Indem. : 600€ brut

Vélissime

Vélissime est une entreprise de restauration qui allie le meilleur de la cantine traditionnelle (choix, prix et équilibre alimentaire), à une cuisine de qualité, artisanale et responsable, conçue pour le bien-être des salariés.

Fondée en 2010 par une HEC, Vélissime conçoit et distribue chaque jour, grâce à ses vélos triporteurs, près de 2000 repas sains et équilibrés aux salariés dépourvus de cantines. Vélissime compte, à ce jour, 70 clients prestigieux dont Apple, Amazon, LVMH, Nespresso, Sephora, etc.

Vélissime se distingue aujourd’hui par :

  • Sa capacité à opérer sur plusieurs business models (vélos, cafétérias, catering),-
  • Son savoir-faire en matière de conception de menus bien-être,
  • Sa taille critique, qui lui permet de massifier ses achats,
  • Son équipe jeune et dynamique et sa culture agile.

Vous souhaitez rejoindre une start-up confirmée de la Food Tech et pouvoir dire : « j'y étais » ?
Vélissime, la cantine à vélos, recrute un stagiaire pour rejoindre l’équipe commerciale et gérer l’offre
évènementielle de A à Z.

Stage - Event Manager

Votre mission si vous l’acceptez, se joue sur 3 axes :

1. Vous êtes notre piller de l’événementiel :

  • Vous expliquez à nos clients les différentes formules événementielles proposées par Vélissime : plateaux-repas, lunch box, cocktail, buffet, petit-déjeuner…
  • Vous prenez leurs commandes
  • Vous évaluez leur faisabilité logistique avec l’assistant logistique
  • Vous donnez des instructions précises aux préparateurs et livreurs pour que la commande arrive en temps et en heure chez le client
  • Vous élaborez les devis et faites les factures

2. Vous améliorez notre offre :

  • Avec notre responsable de l’offre, vous rendez l’offre existante encore plus alléchante pour toujours proposer les meilleurs produits à nos clients

3. Vous êtes acteur dans la croissance de Vélissime :

  • Vous aidez la responsable commerciale à développer notre marché
  • Vous créez un fichier d’entreprises partenaires potentielles et identifier les personnes décisionnaires
  • Vous assurez la prospection téléphonique,
  • Vous développez des stratégies pour créer des partenariats et les mettez en œuvre

Profil

Vous êtes entreprenant et organisé. Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois et ne vous laissez pas déstabiliser par des demandes de dernières minutes.

  • Vous êtes suffisamment autonome pour faire face aux contraintes d’une petite structure. Vous êtes gourmand et vous aimez vendre.
  • Nous recherchons un candidat à fort potentiel, ayant un sens du client à toute épreuve, tenace et volontaire, avec une très bonne présentation.

Conditions

Date de début : asap
Durée : 6 mois minimum
Gratification de stage : 600 € / mois + 50% de la carte de transport

CV et lettre de motivation à l’attention de Delphine de Spéville

Contact

Vélissime
Delphine de Spéville
10 rue Robert de Flers
75015 Paris

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