Stage Responsable Commercial - Toulouse (31) - H/F

Réf. 1128/RESPCOM/VV-5551-16528581

Stage - Commerce / Distribution / Vente

Localisation : Haute-Garonne

Début : mars 2017
Durée : de 4 à 6 mois
Indem. : à définir

St Once

Saint-Once est une activité de Casino Restauration : 3 000 salarié(e)s, 36 millions de repas servis chaque année, 497 points de restauration (A la Bonne Heure, Comptoirs Casino, Cœur de Blé, R2C…).

Elle est spécialisée dans l'organisation de prestations « traiteur évènementielles » et dans la livraison de coffret repas aux entreprises.

Saint-Once est également partenaire de nombreux clubs de sports (football, rugby…) et organise les prestations restaurations de plusieurs stades en France.

Stage Responsable Commercial - St-Once - Toulouse (31) - H/F

Missions :

Sous la responsabilité de votre tuteur, le directeur du site Saint-Once, vous aurez pour principales missions de :

  • Prospecter de nouveaux clients, 
  • Organiser et planifier la logistique des livraisons des plateaux repas et/ou des évènements,
  • Préparer et organiser, en collaboration avec l'équipe, la prestation évènementielle : location matériel, véhicule, salle, recrutement intérimaires…
  • Veiller au bon déroulement de la prestation le jour J : mise en place et pilotage de la prestation,
  • Manager les équipes intérimaires lors des prestations.

Profil : 

Vous préparez un BTS en hôtellerie restauration ou une licence

  • Une première expérience en restauration serait un plus (restauration traditionnelle, restauration rapide…)
  • Qualités relationnelles (dynamisme, excellente communication, exemplarité, sens du service client) 
  • Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Outlook)
  • Des déplacements sont à prévoir 
  • Permis obligatoire

Conditions :

Contrat : Stage
Durée : 4 à 6 mois
Lieu : Toulouse (31)

Contact

St Once
Service Recrutement
1 Esplanade de France
42008 Saint-Etienne
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