Assistant(e) achat - Saint Etienne (42) - F/H

Réf. 0908A/SP42CR/BR-6857-21568415

Contrat en alternance - Achat

Localisation : Loire

Début : dès que possible
Durée : de 12 à 24 mois
Indem. : De 700.0 à 1000.0 EUR par mois

Casino Restauration

Depuis plus de 45 ans Casino Restauration fait évoluer le repas hors foyer et décline toutes les envies de restauration des français à travers plusieurs concepts de restaurants. Casino Restauration est le seul acteur à être présent sur la quasi-totalité des segments de la restauration hors domicile : restauration libre service, sandwicherie, traiteur évènementiel, livraison de coffrets repas, restauration collective, restauration thématique.

Casino Restauration c’est :

  • 3000 salarié(e)s
  • 36 millions de repas servis chaque année
  • 497 points de restauration

Assistant(e) achat - Saint Etienne (42) - F/H

L'Assistant(e) Achats & Logistique organise et coordonne pour un responsable logistique ou plusieurs acheteurs, la transmission des informations entre le service achats et les entrepôts, les Ets et les fournisseurs.

Dans ce cadre, l'Assistant(e) Achats et Logistique a pour principales missions :

  • Gestion des appels téléphoniques et traitement des demandes
  • Faire respecter les objectifs de stock sur entrepôt
  • Gestion des ruptures marchandises sur entrepôt, fournisseur et plate-forme
  • Traitements informatiques (traitements des livraisons marchandises, réceptions, stocks…) 
  • Traitement des informations aux différents services concernant l'ouverture & fermeture des Ets
  • Suivi des commandes des Ets non passées
  • Tenue du fichier établissement (adresses…)
  • Gestion des protocoles de sécurité
  • Mise à jour des suivis des plannings de livraison des Ets
  • Traitement des commandes fermes
  • Statistiques : gestion des différentes requêtes des Ets, acheteurs…(Nouveau logiciel « COGNOS »)
  • Traitement des évènementiels : démarchage, passation de commande, validation factures
  • Secrétariat courant : classement, fax, mail, archivage…
  • Gestion litiges qualités : contrôle, saisie, suivi avoirs fournisseurs
  • Demande de prix aux fournisseurs, négociations et validation de commandes
  • Analyse litiges prix / demande d'avoir fournisseur
  • Référencement produits et fournisseurs : saisie et envoi lettre de référencement /codification / information modification d'assortiments / vérification réceptions
  • Demande, réception d'échantillons et simulation tarifaire
  • Pointage des produits sur les cycles menus 
  • Saisie des Changements de prix / promotions
  • Traitement des événementiels : démarchage, passation de commande, vérifier réceptions, validation factures, suivi….
  • Suivi administratif et commercial des fournisseurs et des établissements
  • Mise à jour cadencier grossiste, plate-forme et livraison directe (changement palettisation...)
  • Gestion cadencier Livraison Directe : Création / Information fournisseurs ouvertures établissements
  • Informations diverses aux établissements et aux plates-formes
  • Mise à jour fichier fournisseur

Profil attendu :

BAC +2 Minimum Achats/Logistique, Management, voir gestion commerciale…

  • Organisation, polyvalence
  • Rigueur
  • Sens du contact et du service
  • Autonomie
  • Bonne maîtrise du pack Office, des outils informatiques

En relation avec les différents services, secteurs, réseaux du Groupe, fournisseurs et entrepôts.

Contrat: alternance
Lieu: Saint Etienne
Date: immédiatement

Cette offre n'est plus disponible

Contact

Casino Restauration
Service Recrutement
1, Esplanade de France, BP 306
42000 Saint-Etienne
Logo Casino Restauration

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