Le Groupe LACTALIS (52 170 collaborateurs, 198 sites industriels, 14,7 Mds d'euros de CA), 1er Groupe Laitier Mondial, poursuit sa croissance parmi les leaders de l'industrie alimentaire tout en affirmant sa culture familiale.

Nous vous invitons à participer à notre développement et à celui de nos marques prestigieuses : PRESIDENT, GALBANI, LACTEL, LA LAITIERE, SOCIETE, BRIDEL, PARMALAT…Nous recherchons un/une :

Die französische Lactalis Gruppe ist mit einem Jahresumsatz von ca. 14,7 Milliarden Euro die weltweit führende Unternehmensgruppe in der Milchbranche und der größte Käsehersteller Europas. Wir beschäftigen weltweit rund 52.000 Mitarbeiter und vermarkten neben Käse-Produkten auch Milch, Butter, Crème Fraîche, Joghurt und Desserts. Zu unserem Sortiment gehören weltweit bekannte Marken wie Président, Galbani, Salakis, Société und Bridel.

Für unsere deutsche Tochtergesellschaft suchen wir für die Qualitäts-Abteilung ab sofort eine/n Praktikant/in für 6 Monate.

Praktikant/in Qualitätssicherung
- Kehl (Deutschland) -

IHRE AUFGABEN

• Eigenständige Projektsteuerung der Umsetzung eines Qualitätssicherungsprozesses.
• Aufbau und Schulung eines Verkostungsteams für die Bereiche Käse, Butter & Sahne für die deutsche Niederlassung. Die Erstellung von Fragebögen für Präferenztests, die Erarbeitung von Standartprofilen von Lactalis Produkten sowie Konkurrenzprodukten und das Verfassen der Ergebnisberichte zählen ebenfalls zu Aufgaben des Projekts. Zur Umsetzung bedarf es einer engen Zusammenarbeit mit den Produktionsstätten in Frankreich, Italien und Osteuropa.
• Unterstützung der Leitung der Abteilung Qualitätssicherung bei der Reklamationsbear- beitung, der Bearbeitung der Pflichtenhefte von Handelsmarken und der regelmäßigen Aktualisierung der Produktspezifikationen.

IHR PROFIL

Sie befinden sich in einem Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder einer ähnlichen Fachrichtung.

• Sie kennen den Ablauf von sensorischen Methoden und haben idealerweise erste Erfahrungen mit diesen.
• Sie besitzen eine hohe Eigenmotivation selbständig Projekte anzutreiben.
• Zu Ihren persönlichen Stärken zählen Organisationstalent und zielorientiertes Denken.
• Sie besitzen sehr gute EDV Kenntnisse (MS Office) und gute bis sehr gute Französisch- und Englischkenntnisse.

UNSER ANGEBOT

Wir bieten Ihnen in diesem Praktikum ein verantwortungsvolles Projekt an dem Sie gut erste Erfahrungen sammeln können sowie den Einblick in das Tagesgeschäft der Qualitätssicherung eines führenden, multinationalen Konzerns.

Das Praktikum wird mit 750€ monatlich vergütet.