[Réf. offre : IQ-AQ]

FB SOLUTION - Branche Industrielle du Groupe LE DUFF - spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie, pâtisserie et boulangerie en France recherche pour son site de Saint-Denis (93) :
UN TECHNICIEN QUALITE (H/F)
EN APPRENTISSAGE / CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
Dans le cadre de votre alternance, vous aurez pour missions principales :
- La mise à jour des fiches techniques produits finis incluant les allergènes,
- La mise à jour du support de formation Hygiène / sécurité et réalisation des formations,
- La mise à jour de procédures qualité, HACCP, évaluation fournisseur,
- La réalisation des différents contrôles planifiés (contrôles de surface, étalonnage thermomètre..), suivi des analyses microbiologiques des produits avec le laboratoire externe,
- Le suivi des réclamations clients / non conformités fournisseurs.
Profil (H/F) :
Cette mission s’adresse en priorité à des personnes suivant un cursus Licence professionnelle ou Master Qualité.
- Nous recherchons pour ce poste une personne disponible et réactive, sachant prendre des initiatives.
Poste à pourvoir à compter de Septembre 2012 pour 12 ou 24 mois.
Merci d’adresser votre candidature sous la référence AQ