General Mills France : Interview de Maryse Guest, Directrice des Ressources Humaines
Bonjour, avant de commencer cette interview, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Maryse Guest, Directeur Ressources Humaines de General Mills France.
Quelles sont les activités de General Mills ?
Avec un chiffre d'affaires annuel global de plus de 13 milliards de dollars et plus de 28 500 collaborateurs, General Mills est le sixième groupe agroalimentaire mondial. Les produits et les marques de General Mills sont vendus dans plus de 100 pays et le groupe compte plus de 50 bureaux et usines dans le monde.
Interview de Tiphaine, ingénieur en Agroalimentaire
Bonjour Tiphaine, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Je suis aujourd'hui diplômée " ingénieur en agroalimentaire et santé " (ISAB - Lasalle Beauvais 2007) et étudiante en mastère spécialisé en management international agroalimentaire (MS MIA) à l'ESSEC.
Pourquoi avoir choisi la filière agroalimentaire ?
Après un baccalauréat scientifique, j'ai fait une classe préparatoire en biologie car j'aimais les matières scientifiques et que cette formation m'offrait un encadrement important, dont j'avais besoin, et que je savais ne pas trouver en faculté. Comme il n'y a pas de stage à faire en classe préparatoire, je travaillais l'été à McDonald's, mon intérêt pour l'alimentaire grandissait, j'étais curieuse de savoir d'où venaient les frites et steaks hachés du menu Big Mac !
Pourriez-vous vous présenter en quelques mots ? Quelle a été votre formation ? Pourquoi avoir choisi cette voie ?
Je m'appelle Anaïs, j'ai 25 ans. Après avoir fait une classe préparatoire aux grandes écoles en biologie, j'ai suivi une formation d'ingénieur en agroalimentaire. J'ai choisi cette voie car ma matière préférée a toujours été la biologie et les sciences en général. De plus je suis une bonne vivante et j'apprécie donc de bien manger et bien boire, c'est pourquoi une formation en alimentaire me convenait en tous points.
Quelles ont été vos expériences professionnelles ?
J'ai effectué 3 stages au cours de mes études.
Un premier stage ouvrier en fromagerie, suivi d'un deuxième en recherche sur des composés d'arômes et enfin un stage industriel dans une entreprise de fabrication de boissons plates non alcoolisées.
Quelles sont les activités de General Mills ?
